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やぶ便り

やぶ便り・やぶの太鼓判

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やぶの太鼓判【第18 / 19号】但馬の料理酢 酢料理名人 / 但馬の美女―酢

「但馬の料理酢 酢料理名人」
廃校(旧西谷小)を活用した工場において、自社米を昔ながらの静置発酵法で醸した純米酢をブレンドして、まろやかな酸味に仕上げ、更に腸内環境改善の働きに効果があるとされる「イソマルトオリゴ糖」に昆布と鰹のうま味をプラスしました。 これ一本で「漬ける・和える・煮る・かける」など色々な料理に使える「万能合わせ酢」です。 忙しい主婦中心に人気で酢の物や巻き寿司のみならず、和・洋・中華とアイデア次第で誰でも「酢料理名人」になれます。 小麦不使用なので身体に優しく安心してご使用していただける商品です。

「但馬の美女ー酢″(びじょーず)」
「お酢で健康増進→養父市=長寿で健康」となるイメージ作りを目的に商品を開発しました。 ポリフェノールを多く含む三種類のベリーとバナナ、栄養価の高い奇跡のフルーツ「アサイー」を使用し、大屋町横行渓谷の収穫が難しいトチノキの花から採取した貴重なマロニエ蜂蜜を配合し、気品高い香りと味がお酢との相乗効果で更に深みを増しています。 更にポリフェノールやアントシアニンには抗酸化作用がありアンチエイジングや血糖値、血圧の高い人に良いと言われています。 冷たい水や牛乳で5倍に薄めてお飲みください。またヨーグルトにかけたり、ワインやビールと割ってカクテルのようにしてもおいしくいただけます。letter-18-19-mainimg-01

製造者

日の出通商(株)食品カンパニー 但馬醸造所
〒667‐0322 兵庫県養父市大屋町筏288番地 ‐ 1
TEL 079‐669‐1100
FAX 079‐669‐1101

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